5月下旬のこと、となりまちメンバーで精進料理をいただきました。
場所は小金井市の三光院さん。
それはそれは心も満たされるひとときでした。
精進料理は実は身近でそして豊かな料理であることも初めて知りました。心もお腹も満足で、まさかの料理長の香春さんからお話も聞けました。
料理をいただいている空間が、昔は幼稚園だったことや、料理が運ばれたテープルは園児たちのための手作りだったことなどもなんだか楽しくなりました。